Ингредиенты 3 порции
Творог рассыпчатый 100 г
Вишня 50 г
Хлопья овсяные 4 столовые ложки
Белок яичный 1 штука
Пекарский порошок ½ чайной ложки
Ванилин ½ чайной ложки
Фруктоза 1 столовая ложка
Корица молотая 1 чайная ложка
Масло растительное ½ чайной ложки

1. Из вишен вытащить косточки, положить мякоть в ситечко и позволить соку стечь, надавливая немного ложкой.
2. Смешать творог с белком, добавить овсяные хлопья, ванилин, порошок. Добавить вишню и фруктозу. Можно посолить. Все кропотливо перемешать.
3. Противень выстелить бумагой для запекания, смазанной раст.маслом (очень тонко).
4. Выложить столовой ложкой маленькие лепешечки (поперечником 4 см) — 8 штук. Посыпать корицей и фруктозой.
5. Поставить в нагретую духовку на 30-40 минут (140 гр.по Ц.). В конце изготовления бросить в духовке еще на 5 минут в режиме гриля.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: