В поиске новых гарниров… Так охото контраста, классические картофель, макароны, гречка, рис надоедают. Сейчас я с восточной кухней. Простой, некалорийный рецепт.

Состав
фунчоза 150г
шампиньоны свежайшие 150г
растительное масло 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.

Изготовление
1. Шампиньоны порезать, обжарить до готовности на растительном масле до готовности. Посолить.
2. Фунчоза, это такая прозрачная тоненькая вермишелька, смотрится так
Итак вот фунчозу поломать (по другому будет ну очень длинноватой), замочить в кипяточке согласно аннотации (у меня 5 минут)
3. Фунчозу помыть, добавить в сковородку к грибам, залить соевый соус, если нужно -посолить по вкусу и тушить еще 5 минут.

Приятного аппетита!
Калорийность на 100г — 104ккал

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: